最近、店頭で販売されているクラフトビールの中には「IPA」と表示されているものを多く見かけます。苦みが強くてホップが効いている「IPA」とはどんなビールなのでしょうか?そんな疑問を解決すべく、その特徴や味、種類などまとめてみました。また、近所のディスカウントストア(ジェーソン)でGoose Island(グースアイランド)社のIPAがお安く販売されていたので試しに購入してみましたが…次に見つけた時には買い占めます。(笑) かなりお安く販売されていましたので是非ご参考にしてみてください。
続きを読む【ガーデニング】レモンの苗を挿し木で増やす-必要期間や最適な時期
以前に取り木でレモンの苗を増やす記事を紹介したところ、挿し木で増やした方が簡単だというコメントを多くいただきました。そこで今回は、取り木より簡単だというレモンの挿し木にチャレンジしました。挿し木の方法や発根に必要な期間などをまとめるとともに、レモンの挿し木に最適な時期なども考察しています。下記リンクにて動画も公開していますので、皆さんのガーデニングライフのご参考になれば嬉しいです。【ガーデニング】レモンの苗を挿し木で増やす!-発根に必要な期間と挿し木に最適な時期は?
続きを読む【ガーデニング】冬の間に完全に落葉したレモンの木は復活出来るか?
取り木したレモンの枝にたくさんの実が生ったため、親木からの切断をレモン収穫後とした結果、取り木したレモン苗が十分に根付く前に冬を迎えることになってしまい冬の間に全ての葉が落ちてしまいました。ただ、枝は緑色で、まだ完全に枯れたわけではなさそうです。果たして、葉が全て落ちてしまったレモン苗は復活できるのか?下記リンクにて動画も公開しておりますので、皆様のガーデンライフのご参考になれば嬉しいです。【ガーデニング】葉が全て落ちてしまったレモンの苗は復活できるか?-枝が緑色の間は諦めないでっ!
続きを読む【情報】ビールや発泡酒、第3のビールの副原料とその安全性について
ビールや発泡酒、そして第3のビール(新ジャンル)などには、主原料の麦芽やホップだけでなく、米やコーン(トウモロコシ)、スターチ(でんぷん)などの糖類が副原料として使用されています。コーンやスターチなどは体に有害と言われることがありますが、それはなぜなのでしょうか?そして、そのリスクはビール、発泡酒、第3のビールで違いがあるのでしょうか?今回は、以前から気になっていたその辺りを調査してみました。皆様のご参考になれば嬉しいです。
続きを読む【ガーデニング】万年青(おもと)の鉢を株分けで植え替えて増やす!
昔から縁起の良い植物として愛されてきた”万年青(おもと)”。冬の間に購入した鉢が元気に冬越ししてくれましたので、今回はその鉢を株分けして増やしていきたいと思います。また、春先に咲いた花が実を付けましたので、その辺の様子も紹介していきます。下記リンクにて動画も公開していますので、皆様のガーデニングライフのご参考になれば嬉しいです。【ガーデニング】万年青(おもと)の鉢を株分けで増やす!-風水で重宝される縁起のよい植物の植え替え
続きを読む【情報】生ビール(ドラフトビール)の意味-缶ビールの「生」表記
「生ビール」と言うと、お店で出てくるジョッキやグラス入りのビールを想像する方が多いと思いますが、実は缶ビールにも「生」の表記があります。一体、ビールの「生」にはどんな意味があるのでしょうか?今回は、そんな素朴な疑問を解決すべく調査してみました。逆に「生」ではないビールにはどんなものがあるか?についても調査しましたので、ご参考にしてみてください。
続きを読む【ガーデニング】バナナ苗の植え付け-関東で最適な時期や土の配合
日本の本州でも育てることが出来るというバナナ。今回は、耐寒性に優れた品種”ドワーフ・ナムワ”の株分け苗を購入して植え付けました。苗の植え付け方法(土の配合)や、その後の成長の様子、その結果から判明した関東以北でバナナを植え付けする際の注意点などをまとめました。下記リンクにて動画も公開していますので、皆様のガーデンライフのご参考になれば嬉しいです。【ガーデニング】バナナ苗「ドワーフ・ナムワ」の植え付け-関東で最適な植え付け時期や土の配合
続きを読む【お得情報】美味しいドイツ産ラガービール ダルグナーピルスナー
ビールが美味しい夏到来です!今回は、今、業務スーパーでお安く購入できるドイツビール”ダルグナー ピルスナー”をご紹介します。2023年7月現在、期間限定でお安く購入できるようですので、興味のある方は是非お試しください。(追記:2024年1月現在、期間指定なしで更にお安くなってます!)また、ビールをお安く購入できる販売店は、”業務スーパー”と”ドン・キホーテ”です。具体的な価格情報なども記載しておりますので、ご参考にしてみてください。
続きを読む【ガーデニング】お庭に地植えしたレモンの冬越し対策は不織布で!
2022年~2023年の冬シーズンは、近年にはないレベルで寒い日が多かった印象です。例年なら対策を全くしなくても問題なく冬越し出来ていた我が家の地植えレモンも、今年は様子がおかしいです。。。そこで今年は、冬越しを万全にするために、100均の不織布を使用した冬越し対策を実施しました。結果としては、何とか被害を最小限に抑えて冬越しすることが出来ました。下記リンクにて動画も公開していますので、皆様のガーデンライフのご参考になれば嬉しいです。【ガーデニング】地植えのレモンを元気に冬越しさせる!-100均の不織布シートで防寒対策
続きを読む【情報】発酵ビール酵母・醸造方法の違いによるビールの種類
過去記事【情報】ビールの定義-発泡酒や第3のビール(新ジャンル)との違いでは、ビールと発泡酒、そして第3のビール(新ジャンル)の違いをまとめました。今回は「下面発酵ビール(ラガービール)」や「上面発酵ビール(エールビール)」などの、発酵ビール酵母や醸造方法の違いによるビールの種類をまとめてみました。ビールに関する知識を更に深めて、ビールをより愉しんでいきましょう。
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